| Situé à 1000 m d'altitude au cœur des
Alpes de Haute Provence, le Haut Ourgeas est distant de
8 km de Barrême par une piste forestière carrossable
(voir
le plan). Au col, garez votre voiture à l'ombre
des pins sur le parking situé juste avant la barrière
ONF et descendez à pied les 500 derniers mètres
: le chemin n'est praticable qu'en 4×4 et vous risqueriez
de rester bloqué en bas...
Le logement :
Le Haut Ourgeas comporte plusieurs bâtiments. Vous
serez logés dans celui du haut, une ancienne bergerie
rénovée. A l'étage, vous trouverez
deux dortoirs mixtes comportant une quinzaine de lits simples
ou superposés et deux mezzanines avec des matelas.
Vous pouvez aussi apporter votre tente si vous le
désirez
: les endroits pour la planter ne manquent pas et la nature
est belle ! Les plus romantiques pourront même dormir
sous la voûte étoilée…

Pour bien dormir, prenez un sac de couchage chaud et n’oubliez
pas les boules Quiès (ou similaires)…. Nous
pouvons vous fournir des oreillers si vous venez avec votre
propre taie.
Deux douches intérieures sont chauffées par
un chauffe-eau, tandis qu'une douche en plein air l’est
par le soleil. Vous pourrez également disposer de
deux lavabos.
Les quatre toilettes sont en plein air. Plutôt que
d'employer du papier de toilette, obtenu en coupant des
arbres, nous vous invitons à faire comme les 4/5
de l'humanité, c'est-à-dire à utiliser
de l'eau, ce qui est aussi plus efficace et hygiénique
! Pour cela, vous pouvez prendre avec vous votre gourde
remplie d'eau.
En ce qui concerne le téléphone, les portables
des trois réseaux peuvent être utilisés
sur le terrain – il faut parfois se déplacer
un peu, ou au pire monter jusqu’au col. Cependant,
nous vous demanderons d’utiliser votre portable avec
modération et de faire preuve de discrétion
lorsque vous téléphonerez, en vous isolant
loin du groupe. Pensez-y, entre autres, au cours des repas.
En cas d’urgence seulement, vous pouvez vous faire
appeler sur notre ligne téléphonique : 04.92.34.25.29
(de l’étranger : 00.33.492.34.25.29).
La nourriture :
La nourriture que nous vous proposons est végétarienne,
avec céréales, légumineuses, légumes, fruits, produits
laitiers et oeufs, de qualité biologique dans la mesure du possible.
Nous évitons le café et le thé, remplacés par toutes
sortes d'infusions parfumées ou par de la chicorée et de l'orge
torréfiés. Nous consommons peu de sucre ou de produits sucrés,
qui ont envahi abusivement notre alimentation. Du fait du nombre croissant
de participants intolérants aux laitages et au gluten, nous tendons à diminuer
l’utilisation de ces produits. Si vous êtes dans ce cas, prévenez-nous à l’avance.
Le repas du soir sera entièrement préparé par le groupe,
sous la houlette de notre cuisinier, à base des plantes sauvages de
notre cueillette.
Les petits déjeuners vous paraîtront peut-être inhabituels
et vos habitudes alimentaires risquent, certes, d’être bousculées – mais
tous les stagiaires passés se sont déclarés ravis de découvrir
une nouvelle façon de se nourrir.
Nous essaierons de vous montrer que gastronomie peut rimer avec santé,
mais ce sera à vous de décider si nous avons raison ou non :
n'hésitez pas à en discuter avec nous !
Autres
précisions :
Nous vous rappelons que tous nos stages sont non-fumeurs.
Tous
nos repas sont pris dehors : pensez donc à prendre des vêtements
chauds pour vous couvrir car les soirées sont fraîches.
Nous vous serons reconnaissants de nous aider aux diverses tâches ménagères
et à la préparation des pique-niques. Comme tout le monde y met
du sien, elles sont légères et se déroulent dans
la bonne humeur.
Notre
but est de vous permettre de faire l'expérience
d'une vie simple, plus proche de la nature.
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